Salmonellaa vai vatsatautia? Näistä oireista tunnistat salakavalan ruokamyrkytyksen
Suomessa todetaan vuosittain jopa 3000 Salmonellatartuntaa, joista 80 % on peräisin ulkomailta. Salmonella on yksi yleisimmistä ruokamyrkytysten aiheuttajista. Salmonellan oireet voivat olla rajuja ja kestää jopa kymmenen päivää. Mutta mistä tiedät, onko kyseessä tavallinen vatsatauti vai salmonella?
Salmonellan oireet alkavat usein hiipien. Ensimmäiset merkit voit huomata jo muutaman tunnin kuluttua saastuneen ruoan syömisestä, mutta joskus oireet alkavat vasta kolmen päivän päästä. Salmonella on yksi yleisimmistä ruokamyrkytysten aiheuttajista.
Huolestuttavaa on se, että jopa joka kymmenes sairastunut voi saada jälkitautina niveltulehduksen.
Yllättävät tartuntalähteet, joita et ehkä tiennyt
Usko tai älä, salmonella voi piileskellä yllättävissäkin paikoissa. Perinteisten raa’an kanan ja huonosti kypsennetyn lihan lisäksi tartunnan voi saada esimerkiksi:
lemmikkiliskoista ja -käärmeistä
trendikkäistä iduista
ulkomaisista salaateista
pastöroimattomista juustoista.
Huom! Salmonella voi myös tarttua ihmisestä toiseen puutteellisen käsihygienian vuoksi.
Suojaudu lomalla – näin vältät salmonellan
Haluatko nauttia lomamatkoista ilman vatsataudin pelkoa? Ota haltuun nämä vinkit ja minimoi riskit:
Muista pestä kädet saippualla– aina ja kaikkialla.
Kypsennä liha läpikypsäksi – “medium rare” ei ole trendikästä salmonellan näkökulmasta.
Pese salaatit ja vihannekset huolellisesti.
Pidä keittiössä “puhtaat” ja “likaiset” alueet erillään.
Unohda pastöroimattomat maitotuotteet.
Salmonellabakteerit tuhoutuvat ruokaa laittaessa, mikäli ruoka kypsennetään höyryävän kuumaksi ja kuplivaksi. Salmonellabakteeri on herkkä desinfiointiaineille puhtailla pinnoilla eli tartunnan saatuaan on hyvä puhdistaa huoneiston pinnat huolellisesti desinfiointiaineella.
Milloin lääkäriin?
Vaikka salmonella paranee yleensä itsestään, joskus tilanne vaatii lääkärin apua. Hälytyskellot soivat, kun:
sinulla on muita perussairauksia
kuume nousee korkeaksi
oireet jatkuvat yli viikon
olet raskaana, pikkulapsi tai ikäihminen.
Yllättävä totuus paranemisesta
Moni ei tiedä, että salmonellan kantajuus voi jatkua oireiden häviämisen jälkeenkin. Tavallisesti bakteeri häviää elimistöstä 4–5 viikossa, mutta joillakin kantajuus voi kestää jopa vuoden. Piilevä infektio saattaa puhjeta oireiksi myöhemmässä vaiheessa esimerkiksi stressitekijän seurauksena.
Näin toimit, jos epäilet salmonellaa:
Juo runsaasti nesteitä
Lepää ja anna kehon parantua
Älä mene töihin, jos työskentelet elintarvikkeiden parissa
Hakeudu lääkäriin, jos oireet ovat rajut tai kuulut riskiryhmään.
Muista: Salmonella ei ole mikään tavallinen vatsatauti. Se voi olla vakava infektio, joka vaatii erityistä huomiota. Ennaltaehkäisy on paras lääke – pidä huolta hygieniasta ja ruoan oikeasta käsittelystä!
Epäiletkö salmonellaa?
Jos epäilet salmonellaa ja sinulla on rajuja oireita, hakeudu lääkäriin. Muussa tapauksessa voit tilata Puhdin sivulta Salmonella-testit ja käydä näytteenotossa lähimmässä Mehiläisen laboratoriossa.
Saat tilattua Salmonella-testin Puhdin kautta ilman lääkärin lähetettä. Tulokset tulevat sinulle selkeässä muodossa Oma Puhti- raportille.
Salmonellatestillä selvität onko elimistössäsi suolistoon kuulumatonta mikrobistoa.
Huomioitavaa: Jos kyseessä on uusi kotimainen tartunta, tehdään kannalle tarkempi tyypitys ja löydös vastataan tarkemman tyypitystuloksen mukaan. Salmonellat eivät kuulu ihmisen suoliston tyypilliseen mikrobistoon.
Monet tekijät vaikuttavat siihen, miten energisiä olemme arjessa. Syötkö terveellisesti, nukutko riittävästi ja harrastatko riittävästi liikuntaa, mutta olo on silti nuutunut? Koska tarkistit viimeksi, miten kehosi voi sisältäpäin?
Pimeä vuodenaika ei houkuttele ulos lenkille. Kun pimeys alkaa melkein heti työpäivän päätyttyä, ei ulos huvittaisi lähteä edes jumppaan tai kuntosalille. Tämä on ymmärrettävää,
Toni Limnell ei ole aina ollut aktiiviurheilija. Vielä 3 vuotta sitten hänellä oli reilusti ylipainoa ja verenpainelääkitys. Vuonna 2019 Toni aloitti suuren elintapamuutoksen, jonka myötä hän kiinnostui oman terveyden mittaamisesta Puhdin verikokeiden avulla ja alkoi harrastaa ultrajuoksua.