Miten keliakiaa hoidetaan?

Keliakian ainoa tunnettu hoitomuoto on tiukka ja elinikäinen gluteeniton ruokavalio. Gluteenin välttäminen auttaa vähentämään oireita ja ehkäisemään suolinukan vaurioita sekä muita pitkäaikaisia terveysongelmia.